Priče iz srca Zlakuse
Na ovom blogu čuvamo sećanja, znanje i zanat koji u Zlakusi živi više od 300 godina. Podelićemo sa vama način izrade, život radionice i sve male tajne zbog kojih je zemljano posuđe i danas neprolazna vrednost.
Dobrodošli u arhivu naše tradicije.
Prednosti upotrebe Zlakuske grnčarije u modernoj kuhinji
Mnogi domaćini danas traže način da priprema hrane bude i ukusnija i zdravija, a da ne zahteva složene tehnike kuvanja. Istovremeno, žele da zadrže autentičan domaći ukus – ali bez industrijskih premaza, teflona ili brze termičke obrade koja često isušuje jelo. Zato...
Zašto izabrati našu grnčariju?
Zlakusko posuđe za one koji kuvaju srcem
Naše lonce, sačeve i pekače biraju svi koji žele da hrana ima onaj stari, domaći ukus. Ručno rađeno posuđe od gline i kamena kalcita ravnomerno raspoređuje toplotu, čuva sokove i daje jelima bogatiji miris i aromu.
Za porodična domaćinstva
Za svakodnevno kuvanje pasulja, sarme, kupusa, mesa iz rerne – jela koja se polako krčkaju i okupljaju porodicu oko stola.
Za restorane i etno-kuhinje
Za ugostitelje koji žele autentičnu prezentaciju jela i posuđe koje naglašava kvalitet kuhinje i ostavlja utisak na goste.
Za poklone i posebne prilike
Ručni rad sa sertifikatom porekla – poklon koji ima trajnu vrednost i priču.
